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M 1 Pho / Nationalgericht von Vietnam ^F

große Reisbandnudelsuppe mit zartem Rindfleisch in feiner, 12-Stunden gekochter Brühe mit Ingwer, Zimt, Sternanis, Kardamom, serviert mit frischem Sojasprossen, Thai-Basilikum, Koriander, Limette, Chili und Hoisin-Sauce

M 2 Com rang gà ^C,F

gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Ei und knackigem Gemüse

M 3 Mì xào gà ^A,C,F

gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Ei und knackigem Gemüse

M 4 Mì xào vit ^A,C,F

knusprige Ente mit gebratener Nudeln und Gemüse

M 5 Gà sa ot

Hühnerfleisch gebraten mit Zwiebeln, Zitronengras und frischem Marktgemüse nach vietnamesischer Art - scharf

M 6 Bò cà ri ^G

Rindfleisch mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in roter Curry-Sauce - scharf

M 7 Gà cà ri ^G

Hühnerfleisch mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in roter Curry-Sauce - scharf

M 8 Vit cà ri ^A,G

Ente knusprig mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in roter Curry-Sauce - scharf

M 9 Pho cà ri (Nudelgericht) ^G

Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch und Kokosmilch in roter Curry-Sauce mit Salat, Koriander, Röstzwiebeln und asiatischen Kräutern - scharf

M 10 Vit dâu phông ^A,E

Ente knusprig mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in Erdnuss-Sauce - scharf

M 11 Vit Sài Gòn ^A

Ente knusprig mit frischem Marktgemüse und Ingwer in Hoisin-Sauce - scharf

M 12 Bún gà ^E,F

Reisnudelschale mit Hühnerfleisch, frischem Salat, Erdnüssen, Sojasprossen und asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce - scharf

M 13 Bún Tofu (vegetarisch) ^A,E,F

Reisnudelschale mit Tofu, frischem Salat, Erdnüssen, Sojasprossen und asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce

M 14 Tofu sa ot (vegetarisch) ^F

gebratener Natur-Tofu mit verschiedenem Gemüsen verfeinert mit Zitronengras und Chili - leicht scharf

M 15 Gà xào rau ^O

gebratenes Hühnerfleisch mit frischem Marktgemüse in Austern-Sauce

M 16 Tofu cà ri (vegetarisch) ^F,G

Tofu mit verschiedenem Gemüse mit rotem Curry in Kokosmilch - scharf

M 16A Gemüse cà ri (vegetarisch) ^F,G

mariniertes Sojafleisch mit frischem Marktgemüse mit rotem Curry in Kokosmilch - scharf

M 17 Gà Ân Dô ^G

gebratenes Hühnerfleisch mit frischem Marktgemüse in indischer Curry-Sauce

M 17A Vit chua ngot ^A

Ente knusprig mit frischem Marktgemüse in süß-saurer Sauce

M 18 Gà chiên cà ri

knuspriges Hähnchen mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in roter Curry-Sauce - scharf

M 18A Mì xào dùi gà ^A,C,F

gebratene Nudeln mit knusprigem Hähnchen, Ei und knackigem Gemüse

M 19 Bò Thai-Basilikum

zartes Rindfleisch mit frischem Marktgemüse und Thai-Basilikum - scharf

M 19A Vit Mango ^A

Ente knusprig mit frischem Marktgemüse in Mango-Sauce

S 1 Canh cai xanh ^B

Pakchoi Gemüse Suppe mit Ingwer und Garnelen

S 2 Súp tôm chua cay ^B

Suppe mit Garnelen, frischen Champignons, Zitronengras und Koriander - leicht scharf

S 3 Canh miên gà

Glasnudelsuppe mit Hühnerbrustfilet, Frühlingszwiebeln und Koriander

S 4 Súp gà nuoc dua ^G

Suppe mit Hühnerfleisch, Kokosmilch, Champignons, Koriander und Zitronengras - leicht scharf

S 5 Súp hoành thánh ^A,D

Maultaschen Suppe mit Hühnerbrühe, Hühnerfleisch, Shrimpsfüllung, Frühlingszwiebeln und Koriander

S 6 Súp chua ngot

süßsauer-scharfe Suppe mit Hühnerfleisch

S 7 Súp Miso (vegetarisch) ^F

Misosuppe mit Tofu und Seetang

S 8 Súp Tofu nuoc dua ^F,G

Suppe mit Tofu, Kokosmilch, Champignons, Koriandern und Zitronengras - scharf

S 9 Súp rau - Gemüsesuppe (vegetarisch)

Gemüsesuppe

1 Dimsum ^A,B

gedämpfte Teigtaschen aus Reismehlteig mit Garnelenfüllung und hausgemachten Saucen

2 Cha giò tôm ^B

4 Stück - hausgemachte Frühlingsrollen knusprig gebacken mit Garnelenfüllung

4 Hausgemachte Frühlingsrolle

gefüllt mit Hühnerfleisch

5 Wan Tan gebacken ^A

6 Stück

6 Krupuk

Krabbenchips

7 Hühner-Saté ^E

3 Spießen - Hühnerfleisch-Spießchen gegrillt mit Erdnuß-Sauce

8 Tôm nuong ^B,E

3 Spießen - Riesengarnelen-Spießchen gegrillt mit Erdnuß-Sauce

9 Cha giò Vietnam ^A,B

2 Stück - hausgemachte Frühlingsrolle aus Reisblättem gefüllt mit Schweinefleisch fein hacken und Garnelen

10 Cha giò chay (vegetarisch) ^A

6 Stück - Mini-Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung

11 Tôm chiên ^A,B

4 Stück - Riesengarnelen gebacken mit Teig

12 Ipho Vorspeisen ^A,B

gemischte Vorspeisen, dazu Salat(a,b) / ab 2 Personen

13 Yakitori Spieße ^1,4

3 Stück - Hühnerspieße mit Teriyaki Sauce

14 Goi bò ^I

Glasnudelsalat mit Rindfleisch, knackigem Stangensellerie und Polygonum-Kraut - leicht scharf

15 Goi du du ^B,E,L

grüne Papayastreifen mit Garnelen - leicht scharf

16 Goi xoài ^A,E,L

knusprige Entenbruststreifen mit Schalotten und Mangostreifen - leicht scharf

17 Goi chay (vegetarisch) ^E,F

grüne Papayastreifen mit mariniertem Sojafleisch, frischen Kräutern und Erdnuß-Dressing

18 Goi Nhât (vegetarisch)

japanischer Seetangsalat

19 Goi muc ^O

Tintenfisch mit Glasnudeln, knackigem Stangensellerie, Peperoni und Polygonum-Kraut - leicht scharf

20 Edamame (vegetarisch) ^F

japanische gesalzene Sojabohnen

Sommerrollen ^1,E

2 Stück / kalt - Beliebte Sommerrollen mit Reisnudeln, frischem Salat, Minze, Koriander und Thai-Basilikum plus... Serviert mit Hoisin-Sauce und Erdnüssen

21 Pho / Nationalgericht von Vietnam ^F

große Reisbandnudelsuppe mit zarten Rinderlendenscheiben oder Hühnerfleisch in feiner, 12-Stunden gekochter Brühner mit Ingwer, Zimt, Sternanis, Kardamom; serviert mit frischem Sojaprossen, Thai-Basilikum, Koriander, Limette, Chili und Hoisin-Sauce

21A Pho Tofu (vegetarisch) ^F

große Reisbandnudelsuppe mit Tofu und Gemüse in feiner, 12-Stunden gekochter Brühe mit Ingwer, Zimt, Sternanis und Kardamom - serviert mit frischem Sojasprossen,Thai-Basilikum, Koriander, Limette, Chili und Hoisin-Sauce

22 Pho gà cà ri ^G

gebratener Huhn mit Gemüse, Kokosmilch in roter Curry-Sauce auf Reisbandnudeln mit Salat, Gurken, Koriander, Röstzwiebeln und asiatischen Kräutern aromatisiert - scharf

22A Pho Tofu cà ri (vegetarisch) ^F,G

Tofu mit Gemüse und Kokosmilch in roter Curry-Sauce auf Reisbandnudeln mit Salat, Koriander, Röstzwiebeln und asiatischen Kräutern - scharf

25 Pho bò cà ri ^G

auf Reisbandnudeln mit Salat, Koriander, Röstzwiebeln und asiatischen Kräutern - scharf

32 Bún gà nuong ^E,F

Reisnudelschale mit Hühnerfleisch, frischem Salat, Gurken, Sojasprossen, Erdnüssen und asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce

33 Bún vit ^A,E,F

Reisnudelschale mit Ente knusprig, frischem Salat, Gurken, Sojasprossen, Erdnüssen und asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce

34 Bún lá lôt ^E,F

Reisnudelschale mit Rindfleisch umgewickelt in Wildbettelblättern, frischem Salat, Gurken, Sojasprossen, Erdnüssen und asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce

35 Bún cha giò ^E,F

Reisnudelschale mit Frühlingsrollen, frischem Salat, Gurken, Sojasprossen, Erdnüssen und asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce

36 Bún Tofu (vegetarisch) ^E,F

Sojaprossen und asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce

37 Bún bò xào ^E,F

Reisnudelschale mit gebratenem Rindfleisch, Zitronengras, Chilischotten, frischem Salat, Gurken, Sojasprossen, Erdnüssen und asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce

38 Bún tôm hùm ^B,E,F

Reisnudelschale mit gegrillten Riesengarnelen, frischem Salat, Gurken, Sojasprossen, Erdnüssen und asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce

45 Mì xào gà ^A,C,F

gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Ei und knackigem Gemüse

45A Mì xào uc gà ^A,C,F

gebratene Nudeln mit knusprigem Hähnchenbrustfilet, Ei und knackigem Gemüse

45B Mì xào dùi gà ^A,C,F

gebratene Nudeln mit knusprigem Hähnchen, Ei und knackigem Gemüse

45C Mì xào bò ^A,C,F

gebratene Nudeln mit Rindfleisch, Ei und knackigem Gemüse

45D Mì xào Saté ^A,C,E,F

gebratene Nudeln mit Hühnerspieße, knackigem Gemüse und Erdnuss-Sauce

50 Com rang gà ^C,F

gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Ei und knackigem Gemüse

51 Com rang uc gà ^A,C,F

gebratener Reis mit knusprigem Hähnchenbrustfilet, Ei und knackigem Gemüse

52 Com rang dùi gà ^A,C,F

gebratener Reis mit knusprigem Hähnchen, Ei und knackigem Gemüse

53 Com rang bò ^C,F

gebratener Reis mit Rindfleisch, Ei und knackigem Gemüse

57 Com rang thâp câm ^A,C,F

gebratener Reis mit knuspriger Ente, knusprigem Hühnerfleisch, Bò lá Lôt, Ei und knackigem Gemüse

59 Com rang vit ^A,C,F

gebratener Reis mit knuspriger Ente, Ei und knackigem Gemüse

66 Mì xào vit ^A,C,F

gebratene Nudeln mit knuspriger Ente, Ei und knackigem Gemüse

96 Mì xào chay (vegetarisch) ^A,C,F

gebratene Nudeln mit Gemüse und Ei

97 Com rang chay (vegetarisch) ^C,F

gebratener Reis mit Gemüse und Ei

40 Gà xào rau ¹

Hühnerfleisch mit frischem Marktgemüse in Sojasauce

40A Gà sôt me ^G

Hühnerfleisch mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in Tamarind-Sauce

41 Gà cà ri ^G

Hühnerfleisch mit rotem Curry, Kokosmilch und knackigem Gemüse - scharf

41A Gà Ipho ^E,G

Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, knackigem Gemüse, fein gehacktem Erdnüssen und Kokosmilch-Curry Sauce - leicht scharf

42 Gà Saté ^A,E

Hühnerfleisch mit frischem Marktgemüse in Erdnuss-Sauce - pikant

43 Gà chua ngot ^A

knusprig gebackenes Hähnchenfilet mit Ananas, Paprika und Karotten in süß-sauer Sauce

43A Gà chiên cà ri ^A,G

knusprig gebackenes Hähnchenfilet mit rotem Curry, Kokosmilch und knackigem Gemüse - scharf

44 Gà sa ot

Hühnerfleisch mit Marktgemüse und Zitronengras nach vietnamesischer Art - scharf

49 Gà cà ri Ân Dô ^G

Hühnerfleisch gebraten mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in indischem Curry - scharf

49A Gà cà ri vàng ^G

Hühnerfleisch mit gelbem Curry, Kokosmilch und Gemüse - leicht scharf

46 Gà chiên giòn cà ri ^A,G

knuspriges Hähnchen mit Gemüse in roten Curry und Kokosmilch - scharf

47 Dùi gà chiên ^A,O

knuspriges Hähnchen mit Gemüse in Austern-Sauce

48 Dùi gà dâu phông ^A,E

knuspriges Hähnchen mit Gemüse in Erdnuss-Sauce - leicht scharf

49B Dùi gà chua ngot ^A

knuspriges Hähnchen mit frischem Marktgemüse in süß-sauer Sauce

49C Dùi gà Sukiyaki ^A

knuspriges Hähnchen mit frischem Marktgemüse in Sukiyaki Sauce - scharf

56 Dùi gà Japan ^A,L

knuspriges Hähnchen mit Teriyaki Sauce, dazu Sushi-Reis und Sesam

72 Dùi gà sôt me ^A,G

knuspriges Hähnchen mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in Tamarind-Sauce

73 Dùi gà Mango ^A

knuspriges Hähnchen mit frischem Marktgemüse in Mango-Sauce

60 Vit Sài Gòn ^1,A

Ente knusprig mit frischem Marktgemüse und Ingwer in Hoisin-Sauce

61 Vit cà ri ^A,G

Ente knusprig mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in roter Curry-Sauce - scharf

61A Vit cà ri vàng ^A,G

Ente knusprig mit gelbem Curry, Kokosmilch und Gemüse - leicht scharf

62 Vit Saté ^A,E

Ente knusprig mit frischem Marktgemüse in Erdnuss-Sauce - leicht scharf

62A Vit Ipho ^A,E,G

Ente knusprig mit mit Kartoffeln, knackigem Gemüse, fein gehacktem Erdnüssen und Kokosmilch-Curry Sauce - leicht scharf

63 Vit sôt chua ngot ^11,A

Ente knusprig mit frischem Marktgemüse in süß-saurer Sauce

64 Vit sôt me ^A

Ente knusprig mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in Tamarind-Sauce

65 Vit Mango ^A

Ente knusprig mit frischem Gemüse in Mango-Saucea

67 Vit cà ri Ân Dô ^A,G

Ente knusprig mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in indischem Curry - scharf

67A Vit Sukiyaki ^A

Ente knusprig mit frischem Marktgemüse in Sukiyaki Sauce - scharf

68 Vit Kanton ^A

Ente knusprig mit frischem Marktgemüse nach Kanton-Art

69 Vit sôt cay ^A

Ente knusprig mit frischem Marktgemüse in Chilisauce - scharf

69A Vit lá quê ^A

Ente knusprig mit frischem Marktgemüse und Thai-Basilikum - scharf

70 Bò xào sôt tiêu

zartes Rindfleisch mit Gemüse in Black-Pepper-Sauce - scharf

71 Bò cà ri ^G

zartes Rindfleisch mit rotem Curry, Kokosmilch und knackigem Gemüse - scharf

71A Bò Ipho ^E,G

zartes Rindfleisch mit Kartoffeln, knackigem Gemüse, fein gehacktem Erdnüssen und Kokosmilch-Curry Sauce - leicht scharf

74 Bò xào sa ot

zartes Rindfleisch mit Marktgemüse und Zitronengras nach vietnamesischer Art - scharf

76 Bò lá quê

zartes Rindfleisch mit frischem Marktgemüse und Thai-Basilikum - scharf

77 Bò cà ri Ân Dô ^G

zartes Rindfleisch mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in indischem Curry - scharf

78 Bò xào rau

zartes Rindfleisch mit frischem Marktgemüse in Sojasauce

79 Bò Sukiyaki

zartes Rindfleisch mit frischem Marktgemüse in Sukiyaki Sauce - scharf

54 FC Bayern München ^B

Riesengarnelen und verschiedenen Fleischsorten mit frischem Gemüse in Spezial-Sauce - leicht scharf

55 Himmelsgeschenk ^B

Riesengarnelen, Hühner- und Entenfleisch mit frischem Gemüse in aromatischer Sauce - leicht scharf

80 Tôm muc xào rau ^1,B,O

Tintenfisch und Riesengarnelen mit frischem Marktgemüse in Austern-Sauce

81 Tôm cà ri nuoc dua ^B,G

Riesengarnelen mit mit frischem Marktgemüse und rotem Curry in Kokosmilch - scharf

82 Tôm xào sa ot ^B

Riesengarnelen mit Zwiebeln und Zitronengras nach vietnamesischer Art - scharf

83A Tôm sôt me ^B,G

Riesengarnelen mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in Tamarind-Sauce

84 Cá cà ri nuoc dua ^A,D,G

gebackener Fisch mit rotem Curry in Kokosmilch - scharf

85 Cá chiên chua ngot ^A,D

gebratenes Fischfilet mit Ananas, Paprika und Sojasprossen, zu einer süß-saueren Sauce

86 Hai san cà ri ^1,B,D,O,G

Riesengarnelen, Tintenfisch, Lachs und Krebsfleisch mit würzigem Curry in Kokosmilch Sauce - scharf

90 Rau xào thâp câm

verschiedenes asiatisches Gemüse

Tofu cà ri ^F,G

Gemüse mit Tofu und rotem Curry in Kokosmilch - scharf

91A Tofu Ipho ^E,F,G

gebratener Tofu mit Kartoffeln, knackigem Gemüse, fein gehacktem Erdnüssen und Kokosmilch-Curry Sauce - leicht scharf

92 Tofu sa ot ^F

gebratener Tofu mit frischem Marktgemüse, aromatischem Zitronengras und Chilischoten - leicht scharf

93 Tofu dâu phông ^E,F,G

gebratener Tofu mit Kokosmilch in würziger Erdnuss-Sauce - leicht scharf

94 Cà ri chay ^A,F,G

feiner Curry - Topf mit mariniertem Sojafleisch in Kokosmilch Sauce - scharf

95 Erdnuss chay ^A,E,F,G

mariniertes Sojafleisch mit frischem Marktgemüse in Kokosmilch-Erdnuss - leicht scharf

95A Sa ot chay ^A,F

mariniertes Sojafleisch gebraten mit Gemüse, Zitronengras und Chilischoten - leicht scharf

PAD THAI ^4,A,C,E,F

gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Sojaprossen, Frühlingszwiebeln, zerstoßenen Erdnüssen, Korianderblättern und Limete in Tamarinden Sauce

UDON-NUDELN ^4,C,F,L

gebratene Udonnudeln mit Ei, Sojaprossen und Sesam in hausgemachter Sauce

M20 M20 ^A,G,L

• 6 Gurken Maki • 6 Avocado Maki • 8 Kamo Maki

M21 M21 ^D

• 6 Gurken Maki • 6 Lachs Maki • 6 Thunfisch Maki

M 22 M 22 ^11,G,L

• 3 Gurken Maki • 3 Avocado Maki • 3 Rettich Maki • 3 Rucola Maki • 8 Avocado-Phili Maki

M 23 M 23 ^1,D,L

• 6 Lachs Maki • 6 Thunfisch Maki • 8 California Maki

M 24 M 24 ^1,D,L

• 3 Gurken Maki • 3 Avocado Maki • 3 Lachs Maki • 3 Thunfisch Maki • 4 Alaska Maki • 4 California Maki

M 25 M 25 ^A,D,G,L

• 8 Kamo Maki • 8 Tori Karaage Maki • 8 Salmon Skin Maki

M 26 M 26 ^B,D

• 1 Lachs Nigiri • 1 Thunfisch Nigiri • 1 Ebi Nigiri • 6 Lachs Maki • 6 Thunfisch Maki

M 27 M 27 ^D,L

• 2 Lachs Nigiri • 1 Thunfisch Nigiri • 6 Lachs Maki • 8 Alaska Maki

M 28 M 28 ^1,B,D,L

• 1 Lachs Nigiri • 1 Thunfisch Nigiri • 1 Ebi Nigiri • 12 verschiedene Maki • 4 California Maki • 4 Alaska-Tobiko Maki

M 29 M 29 ^1,B,D,L

• 2 Lachs Nigiri • 1 Thunfisch Nigiri • 1 Ebi Nigiri • 1 Surimi • 8 Alaska Maki • 8 Boston Maki

M 30 M 30 ^1,A,D,G,L

• 6 Lachs Maki • 6 Thunfisch Maki • 8 Kamo Maki • 8 California Maki • 8 Sake-Phili Maki

M31 M31 ^1,B,C,D,O

• 12 verschiedene Nigiri • 6 Gurken Maki • 6 Avocado Maki • 6 Lachs Maki • 6 Thunfisch Maki • 8 Alaska-Tobiko Maki

M 32 M 32 ^1,B,C,D,O

• 16 verschiedene Nigiri • 6 Gurken Maki • 6 Avocado Maki • 6 Lachs Maki • 6 Thunfisch Maki • 8 Alaska-Tobiko Maki

M 35 M 35 ^1,D,L

• 8 Boston Maki • 8 California Maki • 8 Alaska-Tobiko Maki

M 36 M 36 ^1,B,C,D,L

• 8 verschiedene Nigiri • 6 Lachs Maki • 6 Thunfisch Maki • 8 Alaska Maki • 8 California Maki

A1 Gurken Maki (vegetarisch)

A2 Avocado Maki (vegetarisch)

A3 Eierstich Maki (vegetarisch) ^C

A4 Rettich Maki (vegetarisch) ¹¹

A5 Frischkäse Maki (vegetarisch) ^G

A6 Surimi Maki ^1,D

A7 Lachs Maki ^D

A8 Thunfisch Maki ^D

A9 Ebi Maki ^B

A10 Aal Maki ^D

A11 Mango Maki (vegetarisch) ^D

A12 Rucola Maki (vegetarisch) ^D

N1 Eierstich (vegetarisch) ^C

N2 Surimi ^1,D

N3 Tintenfisch ^O

N4 Oktopus ^O

N5 Lachs ^D

N6 Thunfisch ^D

N7 Ebi ^B

N8 Aal ^D

N9 Avocado (vegetarisch)

N10 Tofutasche ^F

N11 Flambé Sake ^D

N12 Tobiko ^D

N13 Flambé Sake - Spargel ^D

N14 Flambé Tuna - Avocado ^D

K1 Fried Salmon Roll ^A,D,G,L

Knusprig panierte Rolle mit Lachs, Avocado, Frischkäse, Sesam und Teriyaki Sauce

K2 Fried Ebi Roll ^A,B,G,L

Knusprig panierte Rolle mit Garnelen, Avocado, Frischkäse, Sesam und Teriyaki Sauce

K3 Fried Kamo Roll ^A,L

Knusprig panierte Rolle mit Ente, Gurken, Sesam und Teriyaki Sauce

K4 Fried Tuna Roll ^A,D,L

Knusprig panierte Rolle mit Thunfisch, Avocado, Sesam und Teriyaki Sauce

K5 Fried Taste Roll (vegetarisch) ^11,A,G,L

Knusprig panierte Rolle mit Avocado, Gurken, Rettich, grünem Spargel, Frischkäse, Sesam und Teriyaki Sauce

U1A Green Maki (vegetarisch) ^G,L

Avocado, Spargel, Frischkäse und Sesam

U2A Fresh-Garden Maki (vegetarisch) ^G,L

Spargel, Frischkäse, Rucola und Sesam

U3 Salmon Skin Maki ^D,L

Gegrillter Lachs, Gurken und Sesam

U4 Alaska Maki ^D,L

Lachs, Avocado und Sesam

U5 California Maki ^1,D,L

Surimi, Avocado und Sesam

U6 Sake-Phili Maki ^D,G,L

Lachs, Gurken, Frischkäse und Sesam

U7 Kappa-Phili Maki (vegetarisch) ^G,L

Gurken, Frischkäse und Sesam

U8 Avocado-Phili Maki (vegetarisch) ^G,L

Avocado, Frischkäse und Sesam

U9 Rucola-Phili Maki (vegetarisch) ^G,L

Rucola, Frischkäse und Sesam

U10 Alaska-Tobiko Maki ^D

Lachs, Avocado und Tobiko

U11 Kamo Maki ^A,G,L

Ente, Chili, Mayonnaise und Sesam - leicht scharf

U12 Ebi Tempura Maki ^A,B,G,L

Garnelen Tempura, Mayonnaise und Sesam

U13 Boston Maki ^D,L

Thunfisch, Avocado und Sesam

U14 Tuna-Phili Maki ^D,G,L

Thunfisch, Avocado, Frischkäse und Sesam

U15A Atlantik Maki ^D,G

Lachs, Avocado, Frischkäse und Tobiko

U16A New York Maki ^A,B,G,L

Garnelen Tempura, Avocado, Mayonnaise und Sesam

U17A Spider Maki ^D,G

Lachs, Gurken, Frischkäse und Rucola

U18A Sakestar Maki ^D

Lachs, Avocado, Gurken und räucherter Lachs

U19A Rock N Roll Maki ^B,D

leicht frittierte Garnelen, Avocado und Lachs kurz gegrillt

U20A Fit Maki (vegetarisch) ^G

Schnittlauch, Avocado und Frischkäse

U21A Zumba Maki ^D

Lachs, Frischkäse, Schnittlauch, Tobiko und Rucola

U22A Tori Maki ^G,L

Huhn, Gurken, Mayonnaise, Teriyaki Sauce und Sesam

Wählen Sie aus bzw.: ohne Vorspeise oder mit 1A, 1B...

1 A (vegetarisch) Cha giò chay ^A

5 Stück - vegetarische Mini-Frühlingsrollen

1 B Cha giò thit ^A

2 Stück - hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Glasnudeln und Gemüse

1 C Hausgemachte Frühlingsrolle ^A

1 Stück - hausgemachte Frühlingsrolle gefüllt mit Hühnerfleisch und Glasnudeln

1 D Wan-Tan chiên ^A,D

gebackener Wan-Tan mit Hühnerfleisch und Shrimpsfüllung

1 E Súp chua ngot

süßsauer-scharfe Suppe

1 F Canh cai xanh ^B

Pakchoi (Mangold) Gemüse Suppe mit Garnelen und Ingwer

1 G Canh miên gà

Glasnudelsuppe mit Hühnerbrustfilet, Frühlingszwiebeln und frischem Koriander